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韩国长江传媒冷面汤

发布时间:2019-10-28   编辑:admin


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  推荐于2016-07-17展开全部原料:韩国荞麦冷面,冷面粉,梨,黄瓜,泡菜,煮鸡蛋,食盐,生抽,苹果醋,芥末粉,炒芝麻。

  1.制作冷面汤:将1人份400ml水加入10g冷面粉搅拌均匀后 煮沸,煮好的冷面汤冷却后,放入冰箱中或者加入冰块进一步冷却。。

  2.煮面:韩国荞麦冷面放入沸水中煮30秒,注意煮的时间不要太长,然后放入凉水中充分冲洗!控净水后放入碗中。

  2013-08-23展开全部韩式冷汤面的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理 家常菜谱 精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱

  口味:咸鲜味 工艺:煮韩式冷汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克

  辅料:牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克

  调料:奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克教您韩式冷汤面怎么做,如何做韩式冷汤面才好吃1.小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软;

  4.把小黄瓜、长江传媒牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅;

  8.加辣椒酱、冷藏的牛肉汤,最后撒上白芝麻即可。 韩式冷汤面的制作要诀: 本品需韩国冷面140克,如没有韩国冷面可用标准面条代替,效果同样。小帖士-食物相克:


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